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Tag Archives: quesos

Brie rebozado con salsa de naranja

9 octubre, 201510 noviembre, 2015

brierebozado

Siempre estoy a la caza de un entrante con el que sorprender a amigos o familia y curiosamente tiendo a quedarme con los que contienen queso, de cualquier tipo. El queso se usa de manera muy versatil en multitud de combinaciones. Es un ingrediente que contrastado, como la propuesta de hoy, con una salsa cítrica tiene un sabor irresistible. Hay que aprovechar también el sabor de las naranjas nuevas que van llegando al mercado.

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