Me pierden las tartaletas. He probado todos sus sabores, texturas, rellenos y nunca decepcionan y lo mejor, el invitado siempre se va contento. Si estás pensando rellenar tu mesa de entrantes diferentes en bocados individuales, no debes perderte esta receta, que es fácil a rabiar y está muy sabrosa.
Para estas alturas todo el mundo anda haciendo búsquedas rápidas con las que sorprender en la mesa. Propuestas sencillas que se puedan preparar con antelación, vistosas, sabrosas, vamos de aquellas que te hace quedar como una reina (o ¡rey!). Si estás en ese proceso, acabas de dar con una de las tapas que abrirán el apetito de tus comensales en estas fiestas: manzanas caramelizadas sobre foie de pato.