El sándwich, proveniente del término inglés sandwich (obviamente sin acento), y también conocido en español con el ridículo nombre de emparedado, no es más que un par de rebanadas de pan de molde (de cualquier tipo) relleno de cualquier variedad de carnes, verduras, cremas de untar, dulces o saladas. Es típico de la gastronomía inglesa, aunque hoy por hoy ¿quién no recurre al sándwich para salir de un apuro?